ajwar

Polish

Alternative forms

Etymology

Borrowed from Serbo-Croatian ajvar.

Pronunciation

  • IPA(key): /ˈaj.var/
  • Audio:(file)
  • Rhymes: -ajvar
  • Syllabification: aj‧war

Noun

ajwar m inan

  1. ajvar (a relish made principally out of red bell peppers, sometimes with eggplant, garlic and chili pepper, predominantly popular in the Western Balkans)
    Hypernym: pasta
    pasta ajwarajvar paste
    • 2006 April, Nina, “Roladki ze schabu [Pork loin roulades]”, in Pinezka.pl, Stowarzyszenie Pinezka, sourced from NKJP:
      Mięso posmarować pastą ajwar, oprószyć przyprawami.
      Spread ajvar paste on the meat, sprinkle spices.

Declension

Further reading

  • ajwar in Wielki słownik języka polskiego, Instytut Języka Polskiego PAN
  • ajwar in Polish dictionaries at PWN
  • ajwar”, in Słownik gramatyczny języka polskiego [Grammatical Dictionary of Polish], 2022